Eier-Curry mit Schrimps
Zutaten für 4 Personen: 8 Eier 4-5 cm Ingwer fein gehackt 4 Knoblauchzehen fein gehackt 2-3 EL Öl 100g Sauerrahm (saure Sahne) 50g Schlagobers (süße Sahne) 3 EL Naturjoghurt 5 EL Tomatenmark 1 TL Kurkuma 1/2 TL Chilipulver 1 TL Garam Masala von Tandoori World etwas Salz 200g geschälte Schrimps 1 EL gehackte Korianderblätter Zubereitung: […]