Rehrücken mit fruchtig-pikanter Salsa
ZUTATEN (6 Personen) 1,2 kg Rehrücken-Filet, küchenfertig und zugeputzt 1 EL FLEISCH MASALA von Tandoori World Salz 1 Knoblauchzehe Pfeffer aus der Mühle 2 EL Wacholderbeeren, gehackt 200 g wilde Heidelbeeren, aufgetaut 1 Zweig(e) Rosmarin 1 EL grobkörniger Dijon-Senf 2 EL Sojasauce 4–5 EL Olivenöl 4 EL Portwein ZUBEREITUNG Das Fleisch mit Fleisch Masala, […]