ZUTATEN (6 Personen) 1,2 kg Rehrücken-Filet, küchenfertig und zugeputzt 1 EL FLEISCH MASALA von Tandoori World Salz 1 Knoblauchzehe Pfeffer aus der Mühle 2 EL Wacholderbeeren, gehackt 200 g wilde Heidelbeeren, aufgetaut 1 Zweig(e) Rosmarin 1 EL grobkörniger Dijon-Senf 2 EL Sojasauce 4–5 EL Olivenöl 4 EL Portwein ZUBEREITUNG Das Fleisch mit Fleisch Masala, […]
Zutaten für 4 Personen: 300g Penne 300g Lachsfilet (frisch oder tiefgekühlt) 250ml Sahne 1 Stk. Zitrone (unbehandelt) 1 Prise Salz (für das Nudelwasser) 1 EL Fisch Masala BIO Gewürzmischung von Tandoori World 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Cayennepfeffer nach Belieben Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Penne nach Packungsanweisung bissfest […]
Wir lieben Fajitas nicht nur, weil die Zubereitung leicht ist und es schnell geht, sondern weil es uns ganz einfach schmeckt! Natürlich können wir auch diese Gericht mit unseren BIO Gewürzmischungen verfeinern. Und das sieht so aus: Zutaten: (4 Personen) 2 Zwiebeln 2 kleine Paprikaschoten (grün und rot) 600 g Faschiertes, Rinderfilet, Hühnerbrust, oder Schweinefilet […]
(4 Personen) 1/8l trockener Weißwein 800g Fisch (zB.: Dorsch) 1 EL Fish Masala von Tandoori World Ca. 10 cm Lauch (Porree) 4 TL Pflanzenöl 2 EL Mehl 1/2l Kräutersuppe 4EL Obers 1 Prise Salz 1 Pkg. Safran Saft von 1 Zitrone 1 Prise Pfeffer Als Beilage Nudeln (zB.: Tagliatelle) Zubereitung: Safran in Weißwein einrühren und […]
(4 Personen) 4 Hühnerkeulen, gehäutet (alternativ: Hühner- oder Putenbrust) Marinade: 1 EL Tandoori Masala von Tandoori World 1-3 cm Ingwer 4 Knoblauchzehen 400g Joghurt 1 EL Zitronensaft Salz Zubereitung: Mit einem Messer in jede Keule je zwei tiefe Einstiche machen. Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Knoblauchzehen ebenso schälen und pressen. Ingwer, Knoblauch, Tandoori […]
So schmeckt Sommerurlaub! Südländische Gerichte versetzen uns automatisch in Urlaubsstimmung! die Sonne – der Duft nach Gegrilltem – frische Salate – selbst gebackene Fladenbrote – eine gesellige Runde Mal kurz vorweg: Die Übersetzung der beiden Begriffe „Döner-Kebab“ und „Gyros“ (sinngemäß übersetzt: sich drehendes Fleisch*) und deren Zubereitung sind ziemlich gleich, der einzige wirkliche Unterschied ist […]
(4 Personen) 800g Kabeljaufilets*) 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4-5 cm Ingwer 4-5 EL Öl 3 EL Fish Masala von Tandoori World (nach Belieben zusätzlich: 1 EL Garam Masala von Tandoori World) 3 Tomaten 2 frische, grüne Peperoni Salz 1 EL gehackte Korianderblätter zum Bestreuen Zubereitung: Die Fischfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. […]
Diesmal ohne Grill, aber mit vollem Genuss! Jetzt, wo wir doch so wunderbare BIO Gewürzmischungen haben, möchten wir diese so oft wie möglich in unserem Speiseplan einbauen! Wir haben uns dieses Mal für ein Eiercurry entschieden und waren restlos begeistert! Einen kleinen Fehler hatte es jedoch: Es war rasch aufgegessen! Zutaten für 4 Personen: 8 […]
TANDOORI WORLD WÜNSCHT ALLEN EIN FROHES OSTERFEST! Wenn plötzlich nichts mehr so ist wie vorher, und man sich auf das Wesentliche konzentriert, merkt man, wie wichtig es ist, Freude zu empfinden und zu teilen! Kleinigkeiten bereiten oft große Freude: Nette Worte, schöne Fotos, Basteleien oder kleine Geschenke erfreuen jedes Herz! Bleiben Sie gesund und schenken […]
In der Tüte liegt die Würze – köstliche Bio Gewürzmischungen aus Österreich! – Ideal zum Verschenken und um sich selber eine Freude zu machen! Unsere vier köstlich-exotischen Bio Gewürzmischungen nach den Originalrezepten des Royal Bombay Palace (Linz/Wien) werden in Österreich hergestellt und die sorgfältig ausgewählten Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Verpackung besteht aus […]
